今日は、母の友人のお宅で料理のおもてなしを受けました。

蒸し料理、赤飯、テールスープなどを美味しくいただき

レシピと作り方を教えてもらって

「家でも作ってみよう!」と楽しい気分で帰宅しました♪

 

試食した窯炒り大豆も美味しくて

一袋分けてもらいました。

大豆

お米に混ぜて炊いたり、お湯で煮出して(煮出汁の香ばしさが最高!!)食べてみようと思います(*^_^*)

煮出した後のやわらかくなった大豆も超美味しかったので

しばらくハマりそうです。

 

Shantibelle  YUKARI