昨日の手作りクッキーには、4種類のエッセンシャルオイルを使いました。
オレンジ、ラベンダー、シナモン、サンリズム(シトラスブリス)

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一日経っても、口に入れるとバターの香りとオイルの風味がほわーっと漂ってきます。
サクサクした食感も、たまりません!
つい、パクッとつまんでしまいます。

型ぬきクッキーは、上手く抜くのが以外と難しかったですが
焼きあがりの可愛さには、思わず顔がほころびました。

友達に、材料を混ぜるコツ、生地を伸ばすコツなどを教えてもらって
初の型ぬきクッキーがおいしく焼きあがりました。

今度は、自分でチャレンジです!
作る楽しみと食べる楽しみがある、手作りお菓子っていいな~と思いました。

Shantibelle  YUKARI